Bali – deel 2 – Koffieplantage, tempels en waterval

Hee, hierbij het tweede deel van onze reis in onder andere Bali. We hebben vandaag vooral de omgeving van Ubud verkend. Vandaag genoeg foto’s te zien van een koffieplantage, verschillende tempels en een waterval. En dit is nog maar de tweede hele dag van onze vakantie…

In het eerste deel kon je al lezen dat wij een aantal tempels bezocht hebben, een mooie zonsondergang hebben gezien en dat kokosnoot-sap eigenlijk helemaal niet lekker is. 

Vandaag hebben we een tripje gedaan met onze grote vriend Eddie van het hotel. Zo gingen we onder andere naar een koffieplantage (Lumbung Sari House of Luwak coffee). Het was een hele kleine koffieplantage waarbij ze ook alleen maar koffie (en ook thee) maakten voor op Bali.

We kregen een rondleiding van een ontzettend vriendelijke man. Hij vertelde ons allerlei informatie en liet ons verschillende kruiden en planten ruiken. Zo maakten ze niet alleen koffie maar dus ook thee. Bijvoorbeeld gemberthee, citroengras of kaneel. Erg lekker! 

Het wordt allemaal met de hand gemaakt, geplukt en geroosterd. 

De rondleiding was gratis en ook de verschillende soorten koffie en thee die we mochten proeven waren gratis. Zo bizar. Je moest alleen voor een ‘Luwak coffee’ betalen aangezien die erg kostbaar/schaars was. Hier waren niet zoveel koffiebonen van en het kost erg veel tijd om te maken. Dit is een speciale koffie die gemaakt wordt doordat Civet-katten deze bonen opaten, ze heel doorslikten en weer uitpoepten. Hierdoor kwam er een hele bijzondere, sterke smaak aan deze koffie, welke erg lekker was (hoorde ik uit betrouwbare bronnen, lees: vriend, aangezien ik zelf geen koffie lust). Er zat een veel sterkere smaak aan vergeleken met de normale koffie. En nee, het ruikt en smaakt niet naar poep. Heel bijzonder hoe deze gemaakt wordt! Ook de verschillende soorten thee waren erg lekker en leuk dat ze dat in hun eigen mini-plantage maakten. 

Inmiddels is tempel nummer 5 van deze dag bezocht (hierboven afgebeeld). Zo mooi hoe dit allemaal gemaakt is. Elke tempel is wel weer anders en er zijn zoveel details. Blijft mooi om te zien. In totaal zijn er wel meer dan 4000 tempels in heel Bali en elke tempel is anders. Ze geloven in verschillende goede goden en door deze offers te brengen moeten deze ervoor zorgen dat boze geesten niet binnen kunnen dringen en moeten zorgen voor geluk. Het zet je zelf aan het denken want deze mensen geloven alleen in goed of in kwaad maar vooral in het goede van de mens. Ik ben van mening dat we een beetje van hun geloof mee moeten nemen in onze eigen denkwijze. Door voor iedereen een beetje aardiger te zijn en niet gelijk met vooroordelen kampen zal de wereld al een stukje vrolijker zijn!

Zo groeit rijst dus…

Om deze tempel te bezoeken is al de moeite waard. Onze Eddie was er nog nooit eerder geweest en wij waren dan ook de enige toeristen die er waren op dat moment. Deze tempels hadden we gevonden in deze reisgids (Insight Guide Bali). Het was sowieso wel grappig want de plekken die Eddie zei waren allemaal erg toeristisch maar de dingen die wij zelf hadden bedacht om heen te gaan liep geen hond, of kip… Naja eigenlijk wel… Geen enkele toerist zeg maar.

Deze tempel zit middenin rijstvelden en bananenbomen. De tempel zelf stelt niet zoveel voor. Alles wat je hierboven ziet was letterlijk de tempel maar alles eromheen was wel heel bijzonder en mooi om te zien. 

Op naar de volgende bestemming: De Goa  Gajah. Oftewel: De olifantengrot. De grot met de heilige olifant. Dit was dan bijvoorbeeld een hele toeristische plek wat je kan merken aan … de toeristen (DUUHH) maar ook aan de souvenirkraampjes eromheen. 

Wat wel een leuk feitje is, is dat deze heilige plek niet voor het Hindoeïsme is, maar voor het Boeddhisme. Dit is de ingang van de grot. Het lijkt alsof hij zijn mond open heeft en door de ingang wil breken met zijn handen. Het is een geest die het kwaad af moet schrikken. 

Hier draait het om. Deze olifant. Ik hoor je denken… Dit mini-olifantje? Ja dit mini-olifantje. Lokale bevolking heeft veel over voor de olifant en schijnt erg veel geluk te brengen. 

Het is meer dan alleen de olifantengrot. Het is eigenlijk een groot park waar je doorheen kan wandelen. Erg mooi!

Ons uitzicht met de lunch. Zo mooi!

Op naar de waterval Tegenungan. Een hele klim naar beneden leidt ons naar een mooie waterval waar je even de verkoeling op kunt zoeken. Wel zo lekker af en toe in zo’n warme omgeving. Wel een idee om dan zwemkleding mee te nemen, wij waren deze vergeten ;-). Erg mooi plaatje zo vanaf hier. 

Altijd, JE WEET TOCH!

En zo hebben we de dag geëindigd bij nog een laatste bezoek aan een tempel. Ik moet wel eerlijk zeggen. Na 7 tempels op één dag ben je er wel even klaar mee, haha!

Aan het eind van de dag gingen we weer terug naar Sanur , waar we overnachtten in de Swastika Bungalows. Dit was een prima hotel , wil je meer informatie , klik hier 

Dit was dan het tweede deel van onze reis in Bali! Hopelijk vond je het weer leuk om te kijken en te lezen en kon ik je hopelijk een beetje meenemen in onze reis. Pff, als ik deze foto’s weer terugzie heb ik wel weer heel erg zin in vakantie. Nog even geduld hebben dan maar! Volgende week zondag het derde deel van onze reis in Bali! En aanstaande woensdag heb ik nog een lekker recept voor jullie. Stay tuned!

Liefs, Kim

p.s. Op de hoogte blijven van mijn blog kun je doen door je te abonneren op mijn blog door je mailadres in te vullen of mij te liken op Facebook. Zo hoef je geen enkel bericht te missen!

Om een perfect beeld te krijgen van Bali kun je hier de andere artikelen bekijken:

• Bali deel 1 -> Kuta, tempels en Bali museum
• Bali deel 3 -> Vogelpark, heilige apen en rijstvelden
• Bali deel 4 -> Mijn verjaardag, tempels en taxitrip
• Bali deel 5 -> Lombok, scooter rijden en op de vulkaan
• Bali deel 6 -> Gili Trawangan, snorkelen en prachtige stranden